Aqui estão algumas maneiras possíveis de aprender a contar histórias envolventes sobre café e diferentes preparos:
- Aprenda sobre café: Para poder falar com entusiasmo sobre café, é preciso primeiro saber muito sobre café, como os diferentes tipos de grãos de café, sua origem, os diferentes métodos de torrefação e extração. Você pode adquirir esse conhecimento lendo livros, participando de cursos on-line ou participando de degustações e eventos de café.
- Ouça os outros: Para aprender a falar com entusiasmo sobre café, é importante ouvir os outros que têm experiência nisso. Por exemplo, ouvindo podcasts nos quais especialistas em café falam sobre suas experiências ou conversando com baristas experientes.
- Pratique contando histórias: Ao praticar regularmente a contagem de histórias sobre café e diferentes preparos, você pode melhorar suas habilidades. Isso pode ser feito, por exemplo, praticando apresentações para amigos ou colegas, ou fazendo pequenos vídeos nos quais você explica como fazer um determinado preparo de café.
- Obtenha feedback: É importante obter feedback de outras pessoas sobre o quão envolventes suas histórias são e como você pode melhorá-las. Isso pode ser feito, por exemplo, pedindo feedback a amigos ou colegas, ou participando de comunidades on-line de café onde você pode receber feedback de outros amantes de café.
Discuta com seu treinador como você vai praticar essa habilidade para dominá-la. O objetivo é melhorar suas habilidades na coleta precisa de informações sobre café como um iniciante profissional e se tornar um verdadeiro especialista em café.
Junto com seu supervisor de trabalho e treinador, você determinará quando desenvolveu essas habilidades o suficiente e mereceu sua insígnia. Personalize sua insígnia e torne-a mais valiosa adicionando seu processo único de aprendizado e realizações. Isso permitirá que possíveis empregadores e clientes tenham uma melhor compreensão de seu comprometimento com a excelência do café e as habilidades específicas que você desenvolveu. Mostre que você é um verdadeiro especialista em café!